鸡蛋糕（简单方法）
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作者：
W为爱下厨房
鸡蛋糕加多少水，简单好记
用料
鸡蛋
3颗
水
水是鸡蛋的1.5倍
盐
适量盐用50度温水化开
50度左右水
鸡蛋1.5倍的水
秋葵
一颗
海米
适量
鸡蛋糕（简单方法）的做法步骤
步骤 1
把鸡蛋打到杯子里方便咱们衡量加多少水
步骤 2
鸡蛋和50度热水都先放一样多（杯里先放盐再放50度热水把盐化开）
步骤 3
再来一杯刚才水的一半，其实我没有大杯如果有大杯就直接放鸡蛋的1.5倍那么多水
步骤 4
充分打散后把浮沫打干净，然后水开上锅蒸8~10分钟就0K
步骤 5
菜谱创建时间：2025-07-11 19:27:01